Gastronomia tradicional dos Açores, como fazer o cozido das Furnas
A gastronomia dos Açores é riquíssima em sabores e nasce da influência histórica, clima e posição geografia das ilhas. Outrora, as ilhas serviam como ponto de abastecimento para as naus em rotas de comercio marítimo, chegando aos Açores especiarias e produtos oriundos dos quatro cantos do mundo. O solo fértil das ilhas era o ideal […]
